Pentru "o
altfel de reteta" de sarmale, la fel de gustoase, dar fara carne,
incearca Maggi Ideea Zilei Sarmale cu legume cu un continut bogat in
morcov, telina, rosii si usturoi
Ai nevoie de :
- varza
- 400g ciuperci
- 200g orez
- 2 cepe
Mod de preparare:
1. Caleste ceapa in putin ulei si adauga orezul (3min). Amesteca
continutul pachetului Maggi Ideea Zilei Sarmale cu legume cu 400ml apa
rece si toarna compozitia peste ceapa si orez. Lasa pe foc inca 5 min.
2. Taie ciupercile, adauga-le peste compozitie si amesteca bine. Lasa la racit.
3. Pune amestecul de legume si orez in frunzele de varza si ruleaza sarmalele. Pune-le la fiert pentru aprox 1 ora si 50 min.
Numar de portii: 12
Timp de preparare : 2ore 30 min